Яденето на кисело мляко може да помогне за предотвратяване на това сериозно заболяване: FDA
Може ли включването на кисело мляко в диетата ви да защищити диабета?
Агенцията по храните и медикаментите на Съединени американски щати (FDA) загатна, че е допустимо.
Здравната организация разгласи през март, че няма да възрази против изказванието на Danone North America – производител на Dannon и други известни марки кисело мляко – че постоянното ястие на кисело мляко може да понижи риска от диабет вид 2.
FDA има намерение да разреши изказванието да се демонстрира върху етикетите на храните с кисело мляко, „ при изискване, че квалифицираните здравни искания са дефинирани по този начин, че да не подвеждат потребителите, и че са изпълнени други фактори за потреблението на изказванието. “
„ След обзор на петицията и други доказателства, свързани с препоръчаната квалифицирана здравна рекламация, FDA откри, че има някои надеждни доказателства, подкрепящи връзката сред приема на кисело мляко и понижения риск от диабет вид 2, само че тези доказателства са лимитирани “, FDA се споделя в изказване.
Здравната рекламация, която FDA неотдавна утвърди, се назовава „ квалифицирана рекламация “.
Това значи, че доказателствата не са мощни или безапелационни, само че допускат изгода за човешкото здраве, означи Шери Коулман Колинс, диетолог и специалист по хранителни алергии от столичния регион на Атланта.
За постоянна консумация се смятат 2 чаши (3 порции) кисело мляко на седмица, което е минималното количество за тази квалифицирана здравна рекламация.
„ Не ми харесва концепцията да се допуска, че една храна сама по себе си има силата да понижи заболяванията, тъй като знаем, че в действителност всичко зависи от модела на хранене “, сподели тя пред Fox News Digital.
„ Киселото мляко – като част от диета, богата на храни на растителна основа като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, протеинови храни като постно месо и/или фасул, леща и соя и ферментирали млечни артикули – се оказа доста здравословно- разпространение “, добави Колинс.
Киселото мляко, което съдържа живи, дейни култури, е превъзходен метод да получите положителни бактерии в диетата, съгласно Колинс.
„ Здравите вътрешности, които са с разнообразна микробиота и са богати на здрави варианти, понижават риска от доста хронични болести “, сподели тя.
„ Добрите бактерии, открити във ферментиралите млечни артикули, са свързани с общо по-добро здраве и по-ниски равнища на болести, в това число диабет вид 2. “
Когато избирате кисело мляко, Collins предлага да търсите сортове с ниско наличие на добавена захар.
„ Обикновеното гръцко кисело мляко е фантастично, тъй като е с високо наличие на протеини и калций и можете да регулирате сладостта по ваш усет, като добавите малко мед и/или плодове “, сподели тя.
Вероятно няма спомагателна изгода с изключение на няколко порции, сподели Колинс.
Fox News Digital се свърза с Danone с молба за коментар.